BATU BARA – PT Indonesia Asahan Aluminium (Persero) atau INALUM mendorong pengembangan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) melalui inovasi pemanfaatan besi bekas menjadi mesin produksi budidaya jamur. Inovasi tersebut membantu Gubuk Jamur Dani, UMKM binaan INALUM di Desa Kuala Tanjung, Kabupaten Batu Bara, meningkatkan kapasitas produksi sekaligus menekan biaya operasional.
Melalui pengembangan mesin pres baglog dan alat sterilisasi (steamer), kapasitas produksi Gubuk Jamur Dani mengalami peningkatan. Mesin pres yang sebelumnya mampu menghasilkan 200 baglog kini dapat memproduksi hingga 700 baglog dalam waktu tiga jam.
Sementara itu, kapasitas alat sterilisasi meningkat dari 180 menjadi 580 baglog dalam satu kali proses.
Selain meningkatkan produktivitas, inovasi tersebut juga berdampak terhadap efisiensi biaya bahan bakar. Jika sebelumnya proses sterilisasi menggunakan kayu bakar dengan biaya sekitar Rp75.000, kini hanya membutuhkan dua tabung LPG dengan biaya sekitar Rp50.000 per proses.
Dengan peningkatan kapasitas tersebut, biaya bahan bakar per baglog turun dari sekitar Rp417 menjadi Rp86 atau mengalami penghematan sekitar 79 persen.
Kepala Departemen Pemberdayaan Masyarakat INALUM (ISP), Ali Hasian, mengatakan pemanfaatan material bekas menjadi teknologi tepat guna merupakan bagian dari upaya perusahaan mendorong kreativitas dan kemandirian ekonomi masyarakat di sekitar wilayah operasional.
Menurutnya, inovasi tidak selalu harus menggunakan material baru, tetapi bagaimana masyarakat mampu mengolah potensi yang tersedia menjadi sesuatu yang memiliki nilai tambah.
"Pengembangan UMKM perlu didukung inovasi yang mampu meningkatkan produktivitas, memperkuat daya saing, dan membuka peluang ekonomi bagi masyarakat," ujarnya dalam keterangan pers, Jumat (13/11/2026).
Buka Peluang Usaha Masyarakat
Pemilik Gubuk Jamur Dani, Irwandani, mengatakan keberadaan mesin pres dan steamer baru membantu mempercepat proses produksi serta mengurangi biaya operasional tanpa mengurangi jumlah tenaga kerja.
Ia menyebutkan, efisiensi produksi tersebut tetap mempertahankan lima tenaga kerja yang selama ini terlibat dalam kegiatan usaha.
"Yang terpenting, teknologi tepat guna ini membuktikan bahwa efisiensi bisa dicapai tanpa harus mengorbankan atau mengurangi tenaga kerja yang ada," ungkap Irwandani.
Selain memproduksi jamur, Gubuk Jamur Dani juga memasok baglog bagi masyarakat yang ingin memulai usaha budidaya jamur secara mandiri.
Upaya memperkenalkan peluang usaha tersebut turut dilakukan melalui kegiatan sosialisasi dan edukasi, termasuk Vocational Weeks di Kuta View. Kegiatan ini menyasar masyarakat, khususnya ibu rumah tangga, agar dapat memanfaatkan pekarangan rumah sebagai tempat budidaya jamur.
Dari sisi pemasaran, produk Gubuk Jamur Dani berupa jamur segar, jamur krispi, dan baglog telah menjangkau sejumlah daerah, di antaranya Tebing Tinggi, Kisaran, hingga Pekanbaru. Pemasaran juga dilakukan melalui media sosial Facebook Pro dan Kodai Batubara.
Sementara itu, berdasarkan pengukuran Social Return on Investment (SROI) periode 2024–2026, program pendampingan tersebut mencatat rasio 1:1,68. Artinya, setiap Rp1 investasi program diperkirakan menghasilkan manfaat sosial senilai Rp1,68.
Melalui program tersebut, INALUM mendorong pemanfaatan teknologi tepat guna untuk meningkatkan produktivitas UMKM sekaligus membuka peluang usaha dan memperkuat perekonomian masyarakat di Kabupaten Batu Bara.
Reporter: AMY
Teks Foto: Mesin pres baglog dan alat sterilisasi hasil inovasi pemanfaatan besi bekas yang digunakan Gubuk Jamur Dani, UMKM binaan INALUM di Desa Kuala Tanjung, Kabupaten Batu Bara, untuk meningkatkan kapasitas produksi budidaya jamur.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar